لقد صمد هذا التصميم الأصلي أمام اختبار الزمن بسبب سهولة التشغيل وكفاءته وجودته. تبقى شفراتها الثلاثة حادة بمرور الوقت وتغطي أي قطع تريدها. شفرة التقطيع مقاس 3 ملم تصنع قطعًا مستمرًا يشبه السباغيتي، وشفرة التقطيع مقاس 6 ملم تصنع قطعًا من نوع المعكرونة، والشفرة المستقيمة مقاس 1.2 ملم تخلق شرائط ونشارة وقطع مجعدة. يأتي مع أربعة أقدام شفط لتثبيتها بأمان على الأسطح غير المسامية. تحتوي على ذراع تدوير علوي، يساعد على مقبض دفع سفلي قابل للطي. تستوعب القطاعة الحلزونية ثلاثية الشفرات أو القطاعة الحلزونية جميع الخضروات والفواكه. يتطلب الجزر الحد الأدنى من القطر ½ انش. تأتي الوحدة كمجموعة وجميع الأجزاء والشفرات.