آمنة غذائيًا بنسبة 100% (احذر من المنتجات الصناعية الرخيصة غير المخصصة للاستهلاك البشري)
✡ أعلى جودة مضمونة بمعايير شهادة الاتحاد الأرثوذكسي الصارمة
مستحلب ممتاز للجمع بين الدهون/الزيت والماء، على سبيل المثال الشوكولاتة أو صلصة السلطة أو الجبن أو السمن
خالٍ من الصويا وعضوي وغير معدل وراثيًا ونباتي
مثالية لفن الطهو الجزيئي وتطبيقات الطبخ الحديثة
وصف
فوسفوليبيد طبيعي من عباد الشمس، ليسيثين عباد الشمس هو عامل استحلاب يساعد الدهون والماء على البقاء معًا. غالبًا ما يتم إضافته إلى الأطعمة، مثل الشوكولاتة والجبن والسمن وصلصة السلطة. غالبًا ما يتم تناوله كمكمل غذائي بسبب فوائده الصحية مثل تقليل مستوى الكوليسترول.
هذا المنتج معتمد من قبل الاتحاد الأرثوذكسي.