بودوم تشامبورد، صانع القهوة الفرنسي الشهير

يعتبر Bodum Chambord أصليًا حقيقيًا وأيقونة بودوم المحبوبة في جميع أنحاء العالم. يعود التصميم الأيقوني، الذي أصبح الآن مرادفًا لاسم بودوم، إلى فترة ما قبل الحرب.
قام الإيطالي أتيلو كاليماني بتطوير المبدأ الكامن وراء هذا المنتج خلال ثلاثينيات القرن العشرين. بدأت تكتسب شعبية في المقاهي بعد الحرب، وحققت انطلاقتها في فرنسا في الخمسينيات.
بدأ يورغن بودوم العمل على نسخته الخاصة من آلة الضغط الفرنسية في السبعينيات، حيث كان متحمسًا للقهوة التي تأتي من طريقة تخمير القهوة الفرنسية.
بدأت Bodum في إنتاج ماكينة تحضير القهوة Bistro French مع الشركة الفرنسية Melior-Martin التي قامت في ذلك الوقت بتصنيع آلات صنع القهوة في مصنعها الفرنسي. لقد أنتجوا نسخة على شكل قبة مثل Bodum Chambord. (تصميم CHAMBORD مستوحى من برج قلعة تشامبورد الفرنسية الشهيرة.)
استحوذت شركة Bodum على شركة Melior-Martin في عام 1991 وجلبت هذه الأيقونة إلى المنازل في جميع أنحاء العالم. تم بعد ذلك تطوير وتحسين فندق Bodum Chambord إلى ما هو عليه اليوم.
حتى يومنا هذا، نواصل إنتاج CHAMBORD® بنفس الحرفية الحرفية في الماضي، ولكن مع التركيز على التصنيع المسؤول بيئيًا في مصنعنا المملوك لشركة BODUM في البرتغال. يستمر نظام الضغط الفرنسي في كونه وسيلة صديقة للبيئة لتحضير القهوة بأصدق نكهة ممكنة.
بعد تاريخها الطويل، لا تزال مطبعة تشامبورد الفرنسية اليوم ترقى إلى مستوى إيماننا الأساسي في بودوم: "اصنع الذوق، لا تضيع".

وصف المنتج واستخدامه:

CHAMBORD® هي ماكينة أصلية حقيقية - ماكينة صنع القهوة الفرنسية الكلاسيكية المصممة في الثلاثينيات. وما زلنا ننتجها بنفس الحرفية المضنية التي استخدمناها عندما كنا نصنع النسخة الأصلية.

- الاختلاف الوحيد في عملية الإنتاج منذ الخمسينيات هو التزامنا بأعلى معايير التصنيع الصحيح بيئيًا، وهو أمر مهم بشكل خاص أثناء عملية الطلاء بالكروم.

- الإطار والغطاء مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويخضعان لعدة عمليات طلاء بالكروم للحصول على سطح لامع ومتين يدوم لسنوات عديدة من الاستخدام المكثف.

- الإبريق مصنوع من بلاستيك تريتان المقاوم للكسر والخالي من مادة BPA، وهو أكثر مقاومة للخدوش من معظم المواد البلاستيكية الأخرى.

- يأتي مقبض CHAMBORD® من مادة البولي بروبيلين الأسود بلمسة نهائية غير لامعة لا تمنح قبضة مريحة أثناء التقديم فحسب، بل تضيف أيضًا إلى الجودة الكلاسيكية للتصميم.

لقد كان نظام الضغط الفرنسي دائمًا الطريقة الأبسط والأفضل لتحضير فنجان قهوة ممتاز. إن استخدام حبوب البن المطحونة الخشنة الطازجة مع الماء بدرجة حرارة تتراوح بين 92 و96 درجة مئوية يبرز أفضل ما في جميع أنواع القهوة. هذا التصميم الكلاسيكي يصنع من 12 إلى 51 أونصة من القهوة في 4 دقائق فقط.