يكون هذا العمود الفقري الصغير بقدرة 250 واط مفيدًا عندما لا يكون هناك حاجة إلى محضر طعام كامل الحجم. يعتبر وعاء العمل المكون من 3 أكواب مناسبًا تمامًا لصنع البيستو أو تتبيلة السلطة، ويحتوي الوعاءان الموجودان في الغطاء على ثقوب لتدفق واحد أو اثنين من الزيوت إلى الوعاء بينما يقوم المعالج بمزج مستحلب مثالي. كما أنها مثالية للتقطيع والطحن. يؤدي الضغط على زر "التقطيع" إلى نشر الحافة الحادة للشفرة القابلة للعكس من Cuisinart الحاصلة على براءة اختراع لتقطيع البصل أو الأعشاب أو فتات الخبز. يؤدي الضغط على زر "الطحن" إلى تدوير الشفرة في الاتجاه الآخر حتى يتمكن جانبها الحاد من طحن المكسرات أو حبوب القهوة أو الجبن. صغير الحجم بارتفاع 9 بوصات فقط وخفيف الوزن (يحتوي على هيكل بلاستيكي)، ويمكن وضع Mini Prep Plus في خزانة، ويمكن وضع الملعقة الصغيرة المصاحبة له في الدرج. يحمل ضمانًا لمدة 18 شهرًا ضد العيوب. وعاء العمل البلاستيكي والغطاء آمنان للغسل في غسالة الأطباق، ولكن يجب غسل الشفرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ يدويًا لحماية حوافها.