(١) الثياب المطهية. نقطع الجينسنغ إلى شرائح رفيعة بسمك 2 سم، ونضعها في وعاء خزفي، ونملأه بالماء، ونغلق الوعاء، ونضعه في وعاء للبخار والحساء لمدة 4 إلى 5 ساعات.
(٢) مضغ الطعام. امضغ 2 إلى 3 قطع من الجينسنغ في الفم، فهي أسهل طريقة لتناوله.
(3) الطحن. طحن الجينسنغ إلى مسحوق ناعم، ثم ابتلاعه يومياً. الجرعة تعتمد على بنية الفرد، عادة 1-1.5 جرام في كل مرة.
(4) صنع الشاي. قطع الجينسنغ إلى شرائح رفيعة، ووضعه في وعاء أو كوب، وغليه بالماء المغلي، وتغطيته لمدة 5 دقائق ثم تناوله.
(5) النبيذ الفقاعي. يمكن تقطيع الجينسنغ الكامل إلى شرائح رفيعة ووضعه في زجاجة ونقعه في نبيذ أبيض بدرجة حرارة 50-60 درجة، ويتم تناوله يوميًا حسب الحالة.