فيتامين سي هو مركب رئيسي في "شبكة مضادة للأكسدة" في الجسم، وهي سلسلة من مضادات الأكسدة التآزرية والمرتبطة بالقابلية على الاستغناء والتي تم دراستها جيدًا والتي تتضمن الجلوتاثيون (GSH) وفيتامين هـ. عندما يستخدم فيتامين اي وظيفته المضادة للأكسدة في تحييد الجذور الحرة، فإنه يفقد أيضًا وظيفة مضادات الأكسدة. يمكن أن يغير فيتامين سي هذه الحالة، ويمكنه تجديد فيتامين اي مرة أخرى إلى شكله الأصلي، ويُعتقد أنه "يخلص" الجلوتاثيون في الجسم أيضًا. والأهم من ذلك، عندما يتبرع الأسكوربات بإلكترون ويصبح نفسه مؤكسد، أو "مستهلك"، فإن جذور الأسكوربات غير ضارة نسبيًا. في دراسة مزدوجة العمياء يتم التحكم فيها عن طريق المكان الذي تم فيها قياس GSH في الدم في مواضيع صحية في عدة مراحل، تم أخذ 500 ملغ من فيتامين C يوميًا لمدة أسبوعين مرتفعة بشكل كبير من مستويات الجلوتاثيون (خلايا الدم الحمراء) استوحي الباحثون أن مكملات فيتامين سي على هذا المستوى يمكن أن تفيد من السعة العامة المضادة للأكسدة للدم.